做一碗素臊子清汤面要多久？
按照林凡以前的速度，从切菜炒料，再到和面烧水，即使是全力以赴的状态下，大概也需要至少四十分钟以上。
当然，这并不代表每一碗都需要那么长时间。
素臊子菜丁是辅料，一锅炒好后常温放置，需要时直接取用即可，而清汤面所需的面团也是和好后放置在案板上，足够一个饭时所用。
但像今天这样，举止行云流水、动作宛若天成，只花了不到二十分钟，一碗热气腾腾的素臊子清汤面就被盛到碗里的情况，绝无可见！
一把细面，半碗高汤，三两片挺括脆爽的小青菜，搭配上泛着诱人气息的红绿菜丁。
什么叫作色香味俱全？
这就叫作色香味俱全！
明明还是同样的辅料，明明还是同样细面，但眼前这份不论是从色泽还是诱人的香气，都与之前的面完全天壤之别。
这已经无法用美味来形容了，完全是光看看就叫人忍不住口齿生津！
“这……竟然是我做的？”
直到这时，他才明白手机里那个‘深夜食堂’的软件中，提到的‘美味’技能，究竟是有多么的强大。
完全是化腐朽为神奇的神仙手段！
“要不这份我先吃……反正王姨店里似乎还在忙。”
林凡自言自语了一句，操起筷子大快朵颐。
“太美味了！”
一口吃下去，最先尝到的，便是这劲爽弹牙，细而劲道的素面。
看似寡淡无味的白面，在进入口腔后，却浑然爆发出一股浓郁鲜香的味道，夹杂着小麦特有的芳香，端是令人回味无穷。
夹一片烫的翠绿的青菜放进嘴里。
刚入口，便令人忍不住要叫上一个脆字！
吸饱了高汤的红绿菜丁，伴着唏哩呼噜声，随面汤一同涌入口腔，再次将这种脆爽酣畅的感觉升一个层级。
等到回过神来再看时，印着‘招财进宝’字样的白净碗底已然跃入林凡眼帘。
嗝儿~
林凡满意的拍了拍肚子，感觉这样一份素臊子清汤面卖8块钱简直亏钱。
不过一想到隔壁王老板，连续吃了自己半年的黑暗料理，都不曾有过一句怨言，他顿时忍住了想要涨价的心思。
“就当是为了回报以前被自己手艺坑过的芸芸建大学子吧。”
林凡自我阿Q了一句，端着碗转身回到了厨房操作间。
三分钟后，林凡端着热腾腾新鲜出炉的素臊子清汤面，走出了店门。
来到蛋糕店的时候，王老板手上的活儿也差不多将要忙完。
看到林凡这么快将面送来，王老板笑着指了指店面入口处的吧台，示意他先放在上面，等自己忙完了再吃。
“那王姨你记得趁热吃，要不待会面就坨了。”
“昂，知道了，你店里没人，快回去吧，”
送完了面，林凡站在站门口，看着来来往往的人群，神情颇有些无奈。
此时是中午十二点，正值学生放学，上班族下班的高峰时段，在附近上班、上学、乃至背后庆华小区里一些中午懒得做饭的人，都会选择到这处商店街吃饭。
然而出于某些特殊原因——林凡的名气在附近广为流传——导致别家的明明已经人满为患，门口挤满了人，而林凡这里却是仍是无人问津。
“以前真是太败人品了……不过，酒香不怕巷子深，嘿，我还就不信，没有傻…小天真主动上门！”
嘀咕了两声，林凡再次返回店里。
过了大约五分钟，一个穿着白色裙子的女孩探头探脑的出现在门口。
“老板……”
“先进来吧，外面热。”
记得老妈以前反复强调过，友好善意的态度是对做服务行业的生意人最基本的要求。
牢记着老林家这一世代相传的生意经，林凡立刻起身，面带微笑的说道。
他见过这个女孩，就是刚刚在王老板蛋糕店里买蛋糕的人。
至于来的目的……
嘿！
这这叫酒香不怕巷子深！
“菜单都在墙上写着，如果有其他想吃的也可以告诉我，只要有材料，我又会做，都可以做给你吃。”
“哇！这么厉害嘛？！”
白裙女孩顿时被林凡这幅伪大师的模样震住，完全不知道对面这位小老板其实统共也就会炒两三个菜，还是经常能烧糊锅的那种。
“我想吃肉，来长安这边上学，很久没有吃过正宗的咕噜肉了，老板你会做吗？”
我会吗？
瞧你问的这是人话？
我当然是……
不会！
“咳咳，肉没了，要不我给你做一份加大加量不加价的牛肉面怎么样？”
“诶？那好吧。”白裙女孩似乎觉得哪里有些不对，但终归被加大加量不加价的诱惑蒙蔽双眼，选择忽略掉疑问。
“好勒，那你稍等。”
虽说成功将一位原本打算点菜的顾客忽悠成了吃面，但该有的认真还是一丝不落。
五分钟后，秉承着高效快速服务理念的林凡，端着手里的面碗，快步来到白裙女孩面前。
“这是你的牛肉面，请慢用。如果需要围裙，可以告诉我。”
围裙是以前想着开麻辣烫的时候准备的，后来没弄成，围裙却留了下来。
刚看到女孩穿着白裙子，林凡担心红汤溅到女孩裙子上，觉得应该很难洗，于是忍不住多说了一句。
“谢谢老板，不用了。”
白裙女孩放下手机，十分有礼貌的婉拒了林凡的好意。
红油翻滚的牛肉面，切得厚实的大块牛肉泛着诱人的肉香。
“咕咚——”
白裙女孩猛地吞下一口口水，挺翘的小琼鼻用力一吸，满脑子顿时被牛肉的香味填满。
率先夹起一块切的足有半指厚的牛肉，白裙女孩熟练地往红汤里涮了两下，塞入口中的一刹那，肉的厚实、汤的鲜美、辣椒的劲爆完美的融汇在一起，并在一瞬间爆发开来，好似数九寒天里跳进了炽热的温泉一样，全身的毛孔都打开了。
爽！
辣！
好吃！！
只此一口，被这碗麻辣牛肉面完全俘获的白裙女孩再无心关注其他，小小的食堂内，仅剩下女孩唏哩呼噜的吃面声。
“老板，再来一碗！”
因为之前味道差的缘故，为了留住生意，林凡家食堂所售卖的面食较之商店街的同行，分量都要多出三分之一。
而现如今，在美食的魔力下，平时练吃个苹果都要担心变胖的白裙女孩，在吃下满满一大碗牛肉面后，竟然主动提出再吃一碗，这不得不承认‘美味’技能的强大。
然而，面对女孩的请求，林凡却笑着摇了摇头。